Château Moulin de la Rose – 2019

168,00 336,00 

28 euros la bouteille Livraison uniquement en carton de 6 ou 12 bouteilles

 

AOC                          Saint-Julien

Cépage                    35% Merlot 65% Cabernet-Sauvignon

Elevage                    20 mois en barriques dont 30% neuves

Terroir                      Graves Garonnaises

L’avis de l’oenologue

Belle présentation pour ce Moulin de la Rose 2019 avec une teinte profonde et limpide aux reflets pourpre. D’une fraicheur éclatante, le premier nez est dominé par des notes de cassis et de fève de cacao grillée. Puis le bouquet développe toute sa complexité à l’aération à travers des nuances de violette et de mûre qui viennent compléter la palette aromatique. En bouche, l’équilibre est sur la fraicheur et la délicatesse. La matière est puissante avec des tanins tendres et charnus, et surtout beaucoup de longueur.
2019 aura été un millésime qui a mis en évidence la plus grande résistance du cabernet sauvignon à l’été très sec. L’assemblage de cette cuvée, à majorité de cabernet sauvignon, s’exprime ici pleinement avec toute sa fraicheur mais surtout une longueur et une race certaine qui le caractérisent.


Degré alcoolique    13°

Temps de garde       Entre 5 et 20 ans

Qté: Château Moulin de la Rose - 2019
UGS : ND Catégorie :

Description

Nos vins sont dégustés par les plus grands critiques du monde du vin :

90 – 91 / 100

A young red with attractive, ripe berries and chocolate. It’s medium-bodied, firm-tannined and flavorful at the finish. Tight and polished.

James Suckling, Juin 2020

90 / 100

L∂ 0,77 In Hamburg verkostet. DuMig, fruchCg, Sauerkirschbonbon und frisch gepflückte schwarze Johannisbeere, auch mit dem grünlich-trockenen Rest des Blütenkelchs dabei, schwarzer Pfeffer. Im Mund cremig im Ansatz, weit und weich, der Alkohol ist recht präsent und trocknet zuletzt ein wenig, die Säure bleibt gut eingebunden, obwohl sie durchaus Zähne zeigt, ein hach von Sube hilM dabei, Im SCl zuganglich gehalten. Allerdings ist die
mineralische DefiniCon trotzzdem gut.
lys).

Ulrich Sauter Weinverstand, Mai 2020

92 / 100

A Cru Bourgeois Superieur from Jean-François Delon, one of the few small family estates in St Julien. Strong blackberry and blackcurrant bud flavours with floral aromatics. This is unfussy, with fairly rustic tannins but absolutely delicious and juicy, with a lingering finish. One third new oak

Jane Anson. Decanter, Mai 2020

Informations complémentaires

Poids ND