Millésime 2013, l’année du vigneron

Une climatologie compliquée avec un printemps froid qui a entraîné une floraison difficile et un fort taux de coulure et de millerandage. Les rendements en ont souffert (en particulier sur les vieux Merlots). A l’automne, la vigilance toute particulière dans les vignes a entraîné des vendanges extrêmement fractionnées avec, en outre, des rendements particulièrement faibles. Le travail au chai, les travaux de précision, depuis la vigne jusqu’au chai, ont permis d’obtenir un vin net, d’un beau fruité, avec une belle couleur et des tanins de qualité.

Dégustation : nez de pain grillé et de fruits noirs, prune, mûre, poivre. Bouche généreuse , vive avec de la fraîcheur. Structure en bouche  agréable et fraîche.